トルティーヤの野菜ケーキ、3層の色と味

Preparación

1. まず、さいの目に切ったジャガイモを沸騰した塩水で5分間、または柔らかくなるまで茹でます。 それらを排出します。

2. さて、少量の油を入れた焦げ付き防止のフライパンで、リーキとタマネギを細かく千切りに切って柔らかくなるまで炒めます。 じゃがいもを加え、XNUMX個の溶き卵とミルクのスプラッシュとXNUMX分のXNUMXのチーズと混ぜます。 これらの材料でオムレツを作ります。

3. トルティーヤケーキを続けますが、今回は細かく切ったピーマンを炒めます。 塩こしょうで味付けし、柔らかくなったらさいの目に切ったトマトを加えます。 オムレツをさらにXNUMXつの卵、もうXNUMXつの小さなミルク、もうXNUMXつのチーズのXNUMX分のXNUMXで固めます。

4. 残りの材料（卵、チーズ、ミルク）で最後のオムレツを作ります。 凝り固まったら、ハーブを加えて鍋を回します。

5. XNUMXつのトルティーヤを積み重ねて、小さなマヨネーズを詰めます。