Recetin » レシピ » 朝食と軽食 サンホセのイタリアンペストリー 朝食と軽食20の人 (49票)読み込んでいます... POR アンジェラ ペペス、ペペス、パパのために、私たちはこれらの満たされたお菓子を準備します ドーナツ イタリア人。 の日に セントジョセフ南部の人々は通常、チェリーをトッピングしたクリームまたはチョコレートで満たされた一種のプチシューを準備します。 生地は揚げたり焼いたりできます。 明らかに、XNUMX番目のオプションはより軽いです。 サンホセのイタリアンペストリーレシピを印刷するサンノゼの日には、サンノゼの典型的なイタリアのペストリーを試すのが一番です アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 朝食と軽食サービング: 20合計時間: 材料100グラムバターの500ml。 水500グラム小麦粉10の卵満たすクリームPreparación鍋に水を入れ、バターと塩ひとつまみを加えて温めます。 沸騰し始めたら、小麦粉を加え、混合物が壁から剥がれるまで木のスプーンで手早くかき混ぜ、約10分間混ぜます。 生地を冷まします。 次に卵を一つずつ生地に加えて一体化させます。 混合物を星型ノズルの付いた絞り袋に注ぎます。 たっぷりのオリーブオイルを入れたフライパンに生地のカタツムリを注ぎ、黄金色で均一な色になるまで揚げます。 キッチンペーパーの上に置き、余分な油を吸い取ります。 冷めたら半分に切り、パイ生地を詰めます。 サクランボのシロップ漬けで飾り、粉砂糖をふりかけます。 約190度でお菓子も焼けます。 のイメージに触発されたレシピ ラターラディプリア