Recetin » レシピ » 肉のレシピ ひき肉のパタタスブラバス 肉4の人 (24票)読み込んでいます... POR アンジェラ 牛挽肉は、追加の栄養素と風味を提供します 古典的なスパイシーなジャガイモ または勇敢。 このバージョンのジャガイモは 家庭料理のタッチ、マヨネーズ、ケチャップ、缶詰トマトなどのソースが入っていないので。 ひき肉のパタタスブラバスレシピを印刷するひき肉を使ったこのバージョンのパタタス ブラバスは美味しく、ランチやディナーの前菜として最適です。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 肉サービング: 4合計時間: 材料4つの大きなジャガイモ200グラムひき肉5ディエンテデアホふるいにかけたトマトまたは揚げたトマトすりおろしたチーズホットパプリカまたはタバスコソースオレガノオイルサラノキPreparación少量の油をひいた鍋で、塩こしょうで肉を焦がすことから始めます。 仔牛に数分間火が通ったら、みじん切りにしたにんにくを加え、全体によく焼き色をつけます。 じゃがいもは、オーブンまたは電子レンジで揚げたり、ローストしたりできます。 それらは黄金色で、外側はカリカリで、内側は柔らかいはずです. 肉の準備ができたら、トマトを浸し、オレガノとピカでドレッシングします. ソースを減らしましょう。 次にじゃがいもを鍋に入れ、塩加減を整えます。 じゃがいもを数分間調理します。 皿に入れ、おろしチーズをふんだんにかけ、グラタンにします。 写真: ファルサリウスシェフ
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