Recetin » レシピ » 初心者 電子レンジポテトチップス 初心者2の人 (30票)読み込んでいます... POR アンジェラ 今日は、典型的な袋入りポテトチップスの非常に健康的なバージョンを作ります。 どうやって? 電子レンジで、脂肪なしで! 電子レンジポテトチップスレシピを印刷するこれらの電子レンジ用ポテトチップスは、袋に入って売られているものと似ていますが、自宅で調理することができ、より健康的です。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 前菜サービング: 2合計時間: 材料ジャガイモ2個を洗った塩や他のスパイスで風味を付けますオリーブオイルは完全にオプションですPreparaciónまずジャガイモを半分に分け、マンドリンを使ってチップの形に非常に細かく切ります。 カットしたら、非常に冷たい水の入った容器に入れます。 水が完全に透明になるまでジャガイモを洗い、このようにしてジャガイモからデンプンを除去します。 これが完了したら、すべてのジャガイモのスライスをキッチンタオルの上に置き、完全に乾くまで洗います。 次に、キッチンペーパーを敷いた電子レンジプレートの上に、乾燥したジャガイモのスライスの層を置きます。 引っかからないように接触しないように注意してください。 その瞬間に、少量の塩とお好みのスパイスを加えてください。 オリーブオイルの風味を加えたい場合は、オイルを含ませたブラシでジャガイモをそれぞれペイントします。 ジャガイモを最大出力で3分間電子レンジで加熱します。 すべてのジャガイモをひっくり返して元に戻します。ただし、50% の出力でさらに 3 分間焼きます。 すでに作られたスライスをそれぞれ取り出し、まだ完全に黄金色になっていない部分を電子レンジで調理し続けます。 経由:Thekitchn