Recetin » レシピ » 初心者 昔のからしの香りがする天然かつおのパテ 初心者4の人 (12票)読み込んでいます... POR アンジェラ この パテ de 素敵な自然 自慢できるレシピです。 それは絶妙であり、ビスケットは必ず交換する必要があります。 うまくいかない場合は、マグロを使ってください。同じくらい美味しいでしょう。 昔のからしの香りがする天然かつおのパテレシピを印刷するこの天然マグロのパテは、自慢できるレシピの XNUMX つです。 絶品でビスケットはおかわり間違いなしです。 アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 前菜サービング: 4合計時間: 材料みじん切りにした新鮮なかつお300本(より良い)小さじ1杯のオールドマスタード(穀物からのものですが、気になる場合はディジョンのものを使用してください)マヨネーズ大さじ31レベルの大さじパン粉ヘレスブランデーのスプラッシュ1オリーブオイル1チュラディタサルタイム(ピンチ)ベイリーフ1枚スプレッドPreparación塩、タイム、月桂樹の葉で味付けしたマグロをフライパンに少量の油で炒めます。 やりすぎないでください。 マグロができたら、ブランデーをかけながら水をやり、減らします。 鍋から取り出し、月桂樹の葉を取り除き、マヨネーズ、マスタード、パン粉と混ぜます。 クルトンを入れたボウルに入れて広げます。 それをより魅力的にするために、円形または正方形の型を使用してください。 画像:lasirenafoods
アヒルのハムとマンダリンのセグメントが付いたチャイブボート、グリーンオリーブのビネグレットソースで洗い流すと...うーん、いつも勝利です!!!