いちごソースの鶏の胸肉

Preparación

1. 底に油を入れた鍋を火にかけます。 胸肉に塩、こしょうをふり、中火で両面焼き色をつける。 撤退します。

2. 玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、胸肉を焦がしたときと同じ油で炒めます。 準備ができたら、胸をキャセロールに追加し、少量のチキンブロスと酢のスプラッシュで湿らせます. 鶏肉が柔らかくなるまで、蓋をしたまま数分間調理します。

3. 次に、イチゴを好みに合わせて刻み、胸肉に加えます。 さらに数分間調理を続けますが、鍋には蓋をしません。 タレが少なくなったら、塩こしょうで味を整えてお召し上がりください。