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鶏ササミにはほとんど何でも添えることができます。 とてもありがたいタイプの赤身の肉です。 これらの月の間に私はあなたに作る方法についてのアイデアであなたにいくつかの鶏肉レシピを与えました ほうれん草とカッテージチーズを詰めた鶏の胸肉, トマトソースを詰めた鶏の胸肉、またはメンタルチーズを詰めた鶏ササミ。 今日は、これらのフィレットのバリエーションを準備します。今日準備ができている胸のぬいぐるみは、 ピキーリョとブルーチーズが付いてきます。 美味しくてとても美味しい！
ハム、チーズ、ピキーリョを詰めた鶏の胸肉
退屈な鶏の胸肉に別れを告げて、ハム、チーズ、ピキーロペッパーを詰めた鶏の胸肉のレシピを試してみてください。おいしいです。
- アンジェラ
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 肉
- サービング： 4
- 合計時間：
材料
- 4の鶏の胸肉
- セラーノハム200グラム
- サンドイッチ用チーズ200グラム
- ブルーチーズ100グラム
- ピキーリョ100グラム
- サル
- ピミエンタ
- オリーブオイル
Preparación
それぞれの胸肉を準備している間、オーブンを200度に予熱します。
鶏の胸肉をキッチンボードの上に置き、木槌または幅2cmほどの非常に薄くなるまで潰すのに役立つ道具を使用します。 すべて伸ばしたら、セラーノハムのスライスを胸に沿って縦に置きます。
次に、サンドイッチチーズのスライスを数枚加えます。 エダムサンドイッチチーズが入っていてとてもジューシーです。 チーズを配置したら、ナイフを使ってブルーチーズをいくつかの小さな部分に切り、その上に置きます。 それはチキンラップの中心であり、すべての風味を与えるものになります。
ブルーチーズが苦手な方は、テティラチーズやマンチェゴチーズも美味しいので、ぜひ作ってみてください。
すべてのチーズを乗せたら、ローストしたピキーロペッパーの缶を開け、細長く切ります。 鶏むね肉にも乗せています。
慎重に胸を巻き上げ、内側から何も出ないように、つまようじの助けを借りて、それぞれがロールを形成するまで胸を保持します。
オーブントレイを用意して、そこに胸肉を6枚ずつ乗せていきます。 ボウルに大さじXNUMX杯のオリーブオイル、少量の塩、コショウを加え、ブラシを使ってロールのそれぞれに色を塗ります。
鶏胸肉を200度のオーブンで30分焼きます。 時間が経つと、外側は黄金色になり、内側はジューシーになることがわかります。 あとは、少し冷めるのを待って小さな円筒形のロールを作り、鶏の胸肉に好きなものを添えるだけです。 マッシュポテト、サラダ、フライドポテトまたはベイクドポテト。 選んで！
