Recetin » レシピ » チキンレシピ ブルギニョンヌチキン 肉4の人 （46票）読み込んでいます... POR アンジェラ フランス料理のすべての伝統的な料理の中で、 ブルギニョンヌチキンは、最もよく知られ、高く評価されているもののXNUMXつです。 この料理は、この土地のおいしいワインと一緒に、この料理の多くの品質を兼ね備えているので。 ブルギニョンヌチキンレシピを印刷するチキンのブルゴーニュはフランス料理の中で最もよく知られ評価されている料理の XNUMX つですが、このレシピのおかげでご家庭でも楽しむことができます。 アンジェラキッチン： 伝統的なレシピタイプ： 肉サービング： 4合計時間： 材料中くらいの鶏肉ベーコン50グラム玉ねぎ12個大きなきのこ12個赤ワインのグラスバター大さじXNUMX杯小麦粉大さじXNUMX揚げたパンを数枚。Preparaciónベーコンを立方体に切り、数分間茹で、バターで炒めます。 一方、玉ねぎの皮をむき、みじん切りにし、ベーコンと一緒に焼き色をつけ、キノコを加えて再度炒め、すべてを取り出し、刻んだ鶏肉を加え、数分間調理します。 途中で付け合わせを加え、さらに15分ほど煮ます。 鶏肉と付け合わせを取り出し、ワインと小麦粉をソースに加えます 滑らかになるまでよくかき混ぜ、鶏肉の上にソースと付け合わせを添えて盛り付けます。 経由： レシピ 写真： フランスについて
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