甘酸っぱいチキン、パイナップルソース添え

Preparación

1. まず、バッター用の生地を準備します。 このために100mlを混ぜます。 酵母と小麦粉と水の。 クリーミーで均質な生地ができたら、冷蔵庫で数時間休ませます。

2. 鶏肉を細かく切り、軽く塩を加えてこしょうし、前もって準備した生地でねり粉をまぶします。 ラー油で数分炒め、バッターが薄く均一になるようにします。

3. 玉ねぎとピーマンを立方体に切り、少量の油を入れた深めのフライパンまたは中華鍋で軽く炒めます。 そこで、鶏肉を加えて予約します。

4. 残りの水、砂糖、パプリカ、酢、増粘剤を混ぜて甘酸っぱいソースを作ります（量は容器の説明書をご覧ください）。 すべてを鍋に入れて沸騰させます。 次に、弱火でソースを濃くします。

5. 刻んだパイナップルと一緒に鶏肉にソースを加えます。 すぐにお召し上がりいただけます。