鶏肉のミルクソース焼き

このバージョンのソース焼きチキンは、ミルクで調理するという特徴があります。 事前に、ソースにはあまり「装飾的な」側面がないことをお勧めしますが、ソースを濾したり叩いたりして、よりビロードのような均一な色にすることができます。 このように調理された鶏肉は、とてもジューシーで柔らかく、繊細な味わいです。

鶏肉のミルクソース焼き

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ミルクソースのベイクドチキンのこのレシピは本当にジューシーです。 子供たちは大好きです

• アンジェラ

• キッチン： 伝統的な
• レシピタイプ： 肉
• サービング： 4

• 合計時間：

材料

• 鶏肉 1枚（約1キロ）
• 500ml。 全乳
• 100グラムバターの
• 新鮮なハーブ 1つかみ
• 2レモン
• 10ディエンテデアホ
• オイル
• コショウと塩

Preparación

1. まず鶏肉を味付けし、バターを四方につけた鍋に均一に焦げ目をつけます。

2. バターを除いた鶏肉を残りの材料と一緒にベーキングトレイに移します。 レモンを除いて。

3. 約90度に予熱したオーブンで190分間焼きます。 時々、鶏肉の上部に独自のソースを注ぎます。

4. 調理の途中でレモンの皮を鶏肉に加えます。

画像：Anchorfoods