ココナッツプディングといくつかのペストリー

Preparación

1. オーブンに適した四角い型の壁と底をキャラメル化し、保存します。

2. ペストリーを砕き、キャラメルの上に広げます。 ココナッツの半分弱を振りかけます。

3. 鍋に牛乳、ココナッツクリーム、シナモン、砂糖を入れて沸騰させ、すべてがよく混ざったら取り出します。

4. 卵を叩き、棒でかき混ぜることをやめずに少しずつ牛乳に加えます。 残りのすりおろしたココナッツを型に注ぎます。

5. プリンを約190度に予熱したオーブンで湯煎で固まるまで焼きます。 冷蔵庫で冷やして型から外す前に、オーブンから出して冷ましてください。 すりおろしたココナッツで飾ります。