クラムが少ないのでシンプルな前菜です。 カンベンバートチーズのパン粉と揚げ物は非常に簡単で、結果は最も豊かでジューシーです。また、パン粉からチーズが出ないように、できるだけカリカリに仕上げます。

カマンベールチーズとラズベリージャムの炒め物

ラズベリージャムを添えたフライドカマンベールチーズの準備は非常に簡単で、結果は最もリッチでジューシーになります. 試して！

チーズを少しずつ切ります。ミディアムカマンベールチーズを使用すると、約16個のチーズウェッジが得られます。
溶き卵、パン粉に通しました。溶き卵とパン粉についても、バラバラにならないように繰り返します。
チーズを皿にのせて、揚げるまで冷蔵庫に入れておきます。
パン粉をまぶしたカンベンバートチーズをたっぷりのホットオリーブオイルで炒めます。両面を焦がし、吸収紙で水はけをよくします。
最後に、ラズベリージャムと一緒にチーズを出します。