Recetin » レシピ » ライスレシピ 魚のリゾット 米4の人 （20票）読み込んでいます... POR アンジェラ リゾットは何とでも相性の良いご飯であることはご存知でしょうが、今回は素晴らしいものを作ります 魚のリゾット. 非常にマイルドでありながら強烈な味わいの料理で、この料理を囲む軽いノートを楽しむのが好きな絶妙な味わいです。 魚のリゾットレシピを印刷するリゾットといえばお米で、何にでも合うので、今回はとっても簡単で美味しい魚のリゾットを作ります。 アンジェラキッチン： 伝統的なレシピタイプ： ご飯サービング： 4合計時間： 材料小さなメルルーサリットルの水米300グラムエンドウ豆200グラム200mlの辛口白ワインすりおろしたパルメザンチーズの封筒バター40グラム玉ねぎにんにくオリーブオイルパセリサルPreparaciónメルルーサを小さなパセリ、大さじ10杯の塩、XNUMXリットルの水と一緒にXNUMX分間茹でます。 これが終わったら、ブロスを濾し、冷めたらメルルーサを砕き、皮と骨を取り除きます。 玉ねぎのみじん切りとにんにくを炒め、前のスープと一緒にご飯を加えて強火でXNUMX分煮込んだ後、えんどう豆とメルルーサを加えてさらにXNUMX分煮ます。 この後、辛口の白ワイン、バター、チーズを加え、さらにXNUMX分間調理します。 塩味が良いことを確認し、すぐにお召し上がりいただけます。 経由：ワインとレシピ 写真： サカトゥンの世界
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