タルタルステーキ、私のレシピ

肉2の人
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POR アンジェラ

これは私のお気に入りのレシピのXNUMXつであり、誰かが帰宅することを知ったときに常に準備します。 東 タルタルステーキ それはあなたのゲストまたはゲストを口を開けたままにしておくもののXNUMXつであり、彼らは常に繰り返したいと思っています。 あなたは確かにそれを準備したいので、それがどのように行われたかを書き留めてください！ そしてそれなら...結果を教えてください:)

タルタルステーキ

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このタルタル ステーキのレシピは私のお気に入りの XNUMX つです。今ならあなたもこの美味しさをお楽しみいただけます。 試してみたら必ずリピートします

タルタルステーキ
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： 肉
  • サービング： 2
  • 合計時間：

材料

  • 250グラム子牛肉（ナイフで切る）
  • 半分刻んだチャイブ。
  • 20個の小さなケーパー。
  • 砕いたピンクペッパー。
  • フレークソルト。
  • 卵黄1個。
  • 小さじ1杯のディジョンマスタード。
  • 味わうために、タバスコを数滴。

Preparación

  1. 良いナイフを使って肉片を切り、容器に入れます。 ねぎとケッパーをみじん切りにし、すべて肉に加えます。 ディジョンマスタード、タバスコドロップ、砕いたコショウ、塩を加えます。 すべてがよく混ざるように、すべてを慎重に取り除きます。

  2. メッキリングを用意し、その上に肉を置きます。

  3. タルタルステーキは、お肉に卵黄をのせて、薄いパンにトーストして塗って食べます。

  4. また、お好みでパルメザンチーズを数枚上に乗せれば完璧です。

今…。 楽しみましょう！


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