ハム、チーズ、ペパロニ、サラミストロンボリ

Preparación

1. 焼きたてのピザ生地を伸ばします。 冷蔵エリアにあるものであれば、欲しいものを買うことができます。

2. よく伸ばしたら、調理したハムを中央に置き、サラミをその上に置き、ペパロニを最後の層に置きます。

3. これらの XNUMX つの層を重ねたら、その上にプロヴォローネのスライスを置き、その上に小さなモッツァレラチーズをいくつか置きます。 これで、詰め物の準備が整います。

4. 次に、卵の黄身を叩き、ブラシを使って生地の端を塗ります。そうすれば、ストロンボリが完全にくっつき、何も逃れられなくなります。

5. すべての端を接着したら、材料が飛び出ないように慎重にストロンボリを丸めます。 最後に生地をしっかりつまんで、しっかりと押さえます。

6. 完全に丸めたら、オリーブオイルで手を少し濡らし、ストロンボリにオリーブオイルを軽く塗ります。

7. ベーキングペーパーを敷いた天板に置き、25度で約180分間焼き、時間が経ったらオーブンから取り出し、スライスします。