Recetin » レシピ » 朝食と軽食 週末をうまく終わらせるためのナッツとラム酒のタルト postre8の人 (49票)読み込んでいます... POR アンジェラ この シンプルなパイ生地 おやつと友達と週末を締めくくるのが理想的です。 ドライフルーツの代わりに、スライスしたバナナ、イチゴ、新鮮なイチジク、赤い果物、キウイ、または消費者に合わせた組み合わせなどの新鮮な果物を使用できます。 果物のアイシングと浸軟にはいつものようにアルコールが含まれているので、 子供が飲む場合は、お酒の代わりに水やグレープジュースを使用してください。 あなたは大きなケーキまたは個々のタルトを作ることができます。 ドライフルーツとラム酒のタルトレシピを印刷するナッツとラム酒が入ったこのパイ生地ケーキは、週末に作って楽しむのに最適です アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: デザートサービング: 8合計時間: 材料解凍したショートクラスト生地 1枚ミルクXNUMX/XNUMXリットル4ヨーク80シュガーgコーンスターチ25g50 g小麦粉ヘーゼルナッツ50gアーモンド50gプルーン70gレーズン70gドライイチジク 70g粉砂糖大さじ4200mlラム酒シナモン1本レモンの皮(黄色い部分のみ)。Preparaciónレーズン、プラム、イチジクをボウルに入れ、ラム酒100ml(果物が隠れる程度)で浸します。 かき混ぜて30分間休ませます ショートクラスト生地をタルト型の上に広げ、端を持ち上げます。 ペストリークリームの場合、牛乳にシナモンスティックと少量のレモンの皮を注入します。つまり、これらの材料を入れて牛乳を約10〜15分間沸騰させます。 火を止めて15分放置する 卵黄とコーンスターチ、砂糖、小麦粉を混ぜる これらの材料に濾した牛乳を注ぎ、ダマにならないように泡立て器で激しく混ぜます。 鍋に戻り、弱火〜中火にかけ、濃くなるまでかき混ぜ続けます。 冷まします。 タルトレットを型に詰め、アルミホイルで型を覆います。 下から熱だけを入れて180℃で20分焼きます 15分後、紙を取り除きます 時間が経ったら、プラム、イチジク、レーズンを上に置きます ヘーゼルナッツと粗く刻んだアーモンドを散らします。 グレーズには、粉砂糖を大さじ4杯入れ、ラム酒と混ぜてフルーツを浸し、必要に応じてもう少し加えます(濃厚にするため)。 ケーキに筆で絵を描き、釉薬を結晶化させます すぐに食べられます。 写真: ゼンカンクック