レモンカードとメレンゲのタルト、クリーミーでさわやかな

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POR アンジェラ

で作ったデザートで行きます レモンカード。 甘くてトーストしたメレンゲをトッピングした、このビロードのようなわずかに酸性のレモンクリームを詰めたタルトをお勧めします。

基本的にレモンカード、​​メレンゲ、ケーキの生地など、すべての材料をすでに作っていると、このケーキはとても簡単です。

レモンカードとメレンゲのタルト

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このレモンカードとメレンゲのタルトは、暑い季節のデザートに求められるすべてです。おいしいだけでなく、高温対策にも役立ちます。

レモンカードとメレンゲのタルト
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： デザート
  • サービング： 8
  • 合計時間：

材料

  • ショートクラストパスタ1枚
  • レモンカード（卵3個分）
  • メレンゲ（白身5個入り）
  • 砂糖

Preparación

  1. ショートクラストのペーストリーシートをタルトレット型に合わせ、軽く茶色になるまで中火のオーブンに入れます。

  2. 外に出たら、タルトレットにレモンカードを詰め、絞り袋を使って小さな山のようにメレンゲをかぶせます。

  3. 上に砂糖を振りかけ、トーチまたはグラタンを使って100度で約25分間、メレンゲをトーストします。

画像：Detartasytortas


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