レモンの香りのピーチタルト

Preparación

1. オーブンを180ºC度に予熱します。 直径25cmの型にバターを塗る

2. 桃を洗い、穴をあけ、細かく切ります。

3. ブレンダーの助けを借りて、クリーミーになるまでバター、砂糖、レモンの皮を混ぜます-6-8分。

4. 卵を一度にXNUMXつずつ追加し、毎回ミキサーのビートを与えます。 ふるいにかけた小麦粉をXNUMX回、イーストとサワークリームを加えます。 穏やかに混ぜます。

5. ねり粉を型に流し込み、桃のスライスを上にして飾ります。 コントロールに挿入されたつまようじがきれいになるまで、50〜60分焼きます。 ケーキを型の中で10分間冷まし、型を外してラックで完全に冷まします。

6. アイシングシュガーを振りかける（オプション1）か、前もって加熱したアプリコットジャムで表面をペイントして輝きを与え（オプション2）、必要に応じてホイップクリームを添えます。