ブラックベリーリコッタケーキ

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POR アンジェラ

リコッタ イタリアのチーズで、ほとんどの場合羊乳から作られていますが、牛乳から作ることもできます。 その味はに似ています マスカルポーネ、スムーズですが一貫性があります。 だから私たちはおいしいものを作るつもりです ブラックベリーとリコッタケーキ、フレーバーの優れた組み合わせ。

ブラックベリーリコッタケーキ

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このリコッタチーズとブラックベリーのタルトには、ゲストとの食事に最適なデザートとなるすべての材料が含まれています。

ブラックベリーリコッタケーキ
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： デザート
  • サービング： 8
  • 合計時間：

材料

  • リコッタチーズ250g
  • ブラックベリーまたはブルーベリー250g
  • 3大さじレモン汁
  • 2dlサワークリーム
  • スプレッドチーズ250g
  • バター125g
  • マリアクッキー125g
  • 125gアーモンド
  • レモンの皮大さじ1
  • 3の卵
  • 砂糖200g
  • コーンスターチと粉砂糖 大さじ1

Preparación

  1. 容器の中で、アーモンド、バター、ビスケットを均質な塊が形成されるまで混ぜ合わせ、すでに油を塗った型に並べます。

  2. 別のボウルにスプレッドチーズ、リコッタチーズ、クリーム、レモン汁、レモンの皮、溶き卵、砂糖、コーンスターチを入れて混ぜます。

  3. すべてがつながり、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

  4. この混合物を型に注ぎ、150度のオーブンに約40分間入れます。

  5. 完成したら、ブラックベリーと粉砂糖で飾ります。

経由： ギフトデザート
写真： ドンデザート


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