料理のコツ：キャラメリゼした玉ねぎの作り方

初心者4の人
1つ星2エストレラ3エストレラ4エストレラ5エストレラ （44票）
読み込んでいます...

POR アンジェラ

La キャラメリゼした玉ねぎは、あらゆる種類の肉や魚の付け合わせとして最適です、だけでなく、おいしいにも最適 冷たいおやつ ヤギのチーズまたはフォワと。 あなたはそれを行う方法を知りたいですか？

あなたはたくさんの量を作り、余分なものを凍らせることができます、完璧な防腐剤として機能する砂糖のおかげで、それは長期間よく保たれるからです。

キャラメリゼした玉ねぎ

レシピを印刷する

簡単かつ迅速な正しい方法でキャラメル玉ねぎを作る方法を学びましょう

キャラメリゼした玉ねぎ
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： 前菜
  • サービング： 4
  • 合計時間：

材料

  • 玉ねぎ 1キロ
  • ブラウンシュガー大さじ2
  • 7大さじオリーブオイル
  • 酢大さじXNUMX杯。

Preparación

  1. 準備するには、玉ねぎの皮をむき、非常に薄いストリップに切ります。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを中火にかけ、焦げないように混ぜながら炒めます。 さらにオイルが必要な場合は、少しずつ追加してください。

  3. 玉ねぎが柔らかくなったら、砂糖と酢を加え、カラメル状になるまでかき混ぜます。 （約20分）弱火にかけます。

  4. その後、ストレーナーを使ってオイルを抜きます。


他のレシピを発見してください： 料理のコツ

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者：MiguelÁngelGatón
  2. データの目的：SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化：あなたの同意
  4. データの伝達：法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ：Occentus Networks（EU）がホストするデータベース
  6. 権利：いつでも情報を制限、回復、削除できます。