(32 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ಕೆಲವು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸರಳವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕೌಂಟರ್ ಕೋಳಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ.
ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಚಿಪ್ಸ್ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಎಕಪ್ಪು ಸೀಟುನಾಸ್ ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ.
ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 360
- ಸೇವೆಗಳು: 4-6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- 4 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 40 ಅಥವಾ 50 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.
ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹೂಕೋಸುಗಳ ತಿಳಿ ಕೆನೆ