ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಗಂಜಿ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳು. ಒಂದೆಡೆ ನಾವು ವೃದ್ಧರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿಶೇಷ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮಗು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಒಂದನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಎದೆ ಹಾಲು.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಇದೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಅದು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಲಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಗಂಜಿ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 126
• ಸೇವೆಗಳು: 1

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 15M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಸಿ ಹಾಲು
• 15 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ

ತಯಾರಿ

1. ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು.

2. ನಂತರ ನಾವು ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೋಮಲ ಅಥವಾ ನಯವಾದ ತನಕ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

3. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮಗು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಮಲ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಒಸಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಹುದು.