ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ರುಚಿಕರವಾದ ದಿನವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸೋಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.
ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಸುಲಭ, ಸುಲಭ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.
Lo ನಾವು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕು.
ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ
ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 230
- ಸೇವೆಗಳು: 12
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 120 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 80 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 120 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ರಾಯಲ್ ಮಾದರಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಹೊದಿಕೆ
ತಯಾರಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 26 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಸುಮಾರು 16 ಗ್ರಾಂ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು 180 ಅಥವಾ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು