(29 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀಡುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆ ಹೊಡೆತದಿಂದ, ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಕುರುಕುಲಾದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕೆ?
ವಿಶೇಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳು
ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 10-12 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲು ನೀರನ್ನು ತಂದು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ.
ರುಚಿಯಾದ !!
ಹಲೋ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆವು, (ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ)
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಈ ಚೆಂಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ... ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ?
ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಶುಭಾಶಯಗಳು