(46 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ಕೆಲವು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರುಚಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಣಗಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್. ನೀವು ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 320
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ
- 4 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 600 ಗ್ರಾಂ)
- 140 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ (ಒಮ್ಮೆ ಬರಿದಾದ ತೂಕ)
- 5 ಚಮಚ ರಿಕೊಟ್ಟಾ
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
ತಯಾರಿ
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ನಾವು ಆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆ ತಿರುಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬರಿದಾದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ರಿಕೊಟ್ಟಾವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಿದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೂಲವನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.