(14 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಹೀಗೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಲೀಕ್, ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಕೆಲವರೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಸಲಾಡ್.
ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಸಿಹಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸರಳ ಸ್ಟ್ಯೂ
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400
- ಸೇವೆಗಳು: 4-6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
- ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 750 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್
- 30 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್
- 130 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
- 80 ಗ್ರಾಂ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ (ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ)
- 1 ಬೇ ಎಲೆ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಕೊಕೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ನಾವು ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ವೈಟ್ ವೈನ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಒಣಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ, ಮುರ್ಸಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್