ಈ ಸಿಹಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆನಂದಿಸಲು (ಇದು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು), ನಾವು ಈ ಸಿಹಿ ತೊಟ್ಟಿಲಿನ ಪೆರುವಿಗೆ (ಅಥವಾ ಅದರ ರಾಜಧಾನಿ ಲಿಮಾ) ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ನಿಟ್ಟುಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮದ್ಯದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ (ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ!). ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಾ?
ಸುಣ್ಣದ ನಿಟ್ಟುಸಿರು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಆನಂದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಚಿತ್ರ: ಪೆರುಡೆಲೈಟ್