(30 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸೂರವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರದೆ ವರ್ಷವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಲೆಂಟಿಲ್ ವೋಲವಾನ್ಸ್.
ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 31 ರಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಮಚ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಪೆರಿಟಿವೋ, ಉಳಿದವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ skewers ಈ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ?
ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವೊಲೌವಾನ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಚೊರಿಜೊ ತುಂಡು. ಇದು ನಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ಪರ್ಶ.
ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಆರಂಭ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಆರಂಭವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
ಲೆಂಟಿಲ್ ವೊಲೌವನ್, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಷವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 120
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರ (ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಾವು ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು)
- ಚೊರಿಜೊದ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು)
- 8 ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಗಳು
ತಯಾರಿ
ಇವು ನಮ್ಮ ಮಸೂರ.
ಮಸೂರವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ನಾವು ಪ್ರತಿ ವೊಲೌವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಲೆಂಟಿಲ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಮಸೂರಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೊರಿಜೊ ತುಂಡನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 180º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಬಿಸಿ ವೊಲಾವಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯ).
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು 5 ಸುಲಭ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು