(31 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದು ಖಚಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು, ಇವುಗಳಿಗೆ ಇದು ತ್ವರಿತ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿವರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಬೀಜಗಳು. ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಹೋದಾಗ ಅದನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಕುರುಕುಲಾದ ನೌಗಾಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಎರಡು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 4-5
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 60 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 60 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮದ್ಯ
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಿಸ್ತಾ
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಸ್ಪಿಂಕಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು
ತಯಾರಿ
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗಿಹೋಗಿರುವುದನ್ನು ನೋಡುವವರೆಗೂ ನಾನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಸುತ್ತಾಡಿದ್ದೇನೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ತಯಾರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಬಹುದು.
ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಮುದ್ರಿಸಿದ್ದೇನೆ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿದೆ. ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಟ್ಟು ಅದಕ್ಕೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಬಂದಿವೆ.
ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
