ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ

ತಯಾರಿ

1. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಾವು 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಕೆಲವು ರಾಡ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕಪ್ನ 3/4 ಅನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ.

2. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಹಂತವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

3. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಂಪು ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರದ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

4. ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

5. ತಿನ್ನಲು!