(47 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸಲು ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಯುವ ಶುದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಲ್ಗಳು. ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಚೋರಿಜೊ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳು
ಈ ಚೊರಿಜೊ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳು ಶುದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತವೆ.
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 2
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ತಾಜಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- ಚೋರಿಜೋದ ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು
- ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಅರುಗುಲಾ
- ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
- ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ತನಕ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚೋರಿಜೊ ಚೂರುಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳು, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ರುಚಿಗೆ) ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತುವಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಉಪಯೋಗ ಪಡೆದುಕೊ!