ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ: ಚೋರಿಜೊ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಕಡಲೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ.
ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಎ ಹಬೆ ಪಾತ್ರೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ತದನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಚೊರಿಜೊ. "ವ್ಯವಸ್ಥೆ" ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಚೋರಿಜೊ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಗಂಧಕದ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ