ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೌಸ್ಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ದಾಳಿಂಬೆಯ ಶುದ್ಧ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡೋಣ.

2. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

3. ಈಗ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

4. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಕೆನೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಿಮದ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಚಲನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆಲವು ರಾಡ್‌ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ಈ ಕೆನೆ ದಾಳಿಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡೋಣ.