ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ತಯಾರಿ

1. ದಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅವರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಾಂಡದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದ್ದೇವೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

7. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ಇದು ಸಾರು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಅಕ್ಕಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ.

9. ನಾವು ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಮುಗಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಜೇನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ.