ಪೆಟಿಟ್ ಸೂಯಿಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ತಯಾರಿ

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ನೀವು ಮೊಸರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ತನಕ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
   ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವ ತನಕ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡದೆ ಕುದಿಸಿ.

4. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೆಟಿಟ್ ಸ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುವ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.