ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್, ಶುದ್ಧ ದ್ರವ ಹಣ್ಣು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ನಾವು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಈ ಪ್ಯೂರೀಯ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳದೆ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತೇವೆ.

3. ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.