(39 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕುಕೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಮಗೆ ಅಡಿಗೆ ರೋಬೋಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೋಜಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ, ಹೇಳಿ ಮಕ್ಕಳು. ಇದು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು.
ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕುಕೀಸ್
ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಕುಕೀಗಳು.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 70
- ಸೇವೆಗಳು: 40
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 125 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- ರಾಯಲ್ ವಿಧದ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1/2 ಹೊದಿಕೆ (ಸುಮಾರು 8 ಗ್ರಾಂ)
- ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ತುರಿದ ಚರ್ಮ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಹಾಕಿ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುರಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ.
ಕುಕೀಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬಾಬಾ ಘಾನೌಶ್ ಅಥವಾ ಮೌತಾಬಲ್