ಮೂರು ಹಂತದ ಆಮ್ಲೆಟ್: ಬಗೆಬಗೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ.

3. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಸೀಗಡಿಯಾಗಿದೆ.

4. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಉಳಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು 4 ಟ್ರಾಂಚೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಒಂದು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ನಡುವೆ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹರಡುವ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.