ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಯ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೀರಾ?

ತಯಾರಿ

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

2. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೇನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊದಲ್ಲಿ 70% ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ಕೆಲವು ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಮೇಲೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೊತೆ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.