(14 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇಂದಿನದು ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲಿವ್, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಿರೀಟಗೊಳಿಸಲು, ಬೇಕನ್ ಕುರುಕುಲಾದ.
ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಗಂಧ ಕೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಬೇಳೆ. ನಾವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬಳಕೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬೇಡಿ.
ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್
ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಸೂರ ಸಲಾಡ್. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲ ವಿಧಾನ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್ಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 300
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ 1 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸುವ 400 ಜಾರ್ ಮಸೂರ
- 70 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬೇಕನ್ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಜೈವಿಕ ನಿಂಬೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಚೀವ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ. ಚಿನ್ನದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೇಪನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಮಸೂರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಹಾಕಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಗಂಧಕದ ಜೊತೆ ಕಡಲೆ