ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸ್ಪರ್ಶ

ತಯಾರಿ

1. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ ದಪ್ಪದ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ.

2. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಾವು ಪೀಚ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೀಚ್ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

5. ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.