ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಕುದಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಕುದಿಯದೆ ಮುರಿಯದೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುವಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.