(9 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಫೋಟೋಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೀರಿ :)
ಹಿಮಮಾನವ ಕೇಕ್
ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಮತ್ತು 3/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 1 ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
- ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದ 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು
- ಕಿತ್ತಳೆ ಗಮ್‌ಡ್ರಾಪ್
- 1 ಕೆಂಪು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಬಳ್ಳಿಯ
- ಕೆಂಪು ಲೈಕೋರೈಸ್ನ ಹಲವಾರು ನಾಲಿಗೆಗಳು
- ಮಿಠಾಯಿಗಳು
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ಲಿ ಲೈಕೋರೈಸ್ ದಂಡಗಳು
- ಕಪ್ಪು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಬಳ್ಳಿಯ
ತಯಾರಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 325 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಗಾಜಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್ಗಳು, ಇತರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. (ಗಮನಿಸಿ: ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ, 1-ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು 6 ಇಂಚು ವ್ಯಾಸದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 1/2-ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು 7 ಇಂಚು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.)
ಕೇಕ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋ, ಯೀಸ್ಟ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಮಳೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಎರಡು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಗೊಂಬೆಯ ತಲೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ದೇಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕ್ಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 65 ರವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನವು 165 ಡಿಗ್ರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಾಗ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕಣ್ಣುಗಳು ಎರಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಮೂಗು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಲೈಕೋರೈಸ್ ತಂತಿಯನ್ನು ವಕ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಗುತ್ತಿರುವ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮಾಡಲು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಲೈಕೋರೈಸ್ ನಾಲಿಗೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರ ಮಾಡಿ (ನಾವು ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ನಾವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ಗುಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಬಣ್ಣದ ಸುತ್ತಿನ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಗೊಂಬೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ತೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಲೈಕೋರೈಸ್ ದಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ತಂತಿಯ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ... ಮತ್ತು ನಾನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಬಯಸಬಾರದು !!!
ಸುಂದರವಾಗಿದೆ!! ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ: ಒ)
ಹಾಯ್ ನನಗೆ ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಹಾಹಾ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ
ಮಾರಿ ಕಾರ್ಮೆನ್ ನೀವು ಇದನ್ನು ಅನ್ನದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು !! ನೀವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ !!
ಚಿಕ್ಕವನಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಒಂದು ದಿನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ…. ಇದು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ;)
ನಮಸ್ತೆ! ನಾನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ಬಂದವನು ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಈ ಸೂಪರ್ ಮೂಲದ ಮೂಲಕ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ
ಲೈಕೋರೈಸ್ = ಲಿಕ್ಕರೈಸ್ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಲೈಕೋರೈಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ವಿವಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಲೈಕೋರೈಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು :)