ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಶೇಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ: ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಟ್ಯೂನ ಚೂರುಚೂರು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಹಿಂದಿನ ತಯಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಖಾಲಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ ನಾವು ಒಡೆದ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಜೇಡದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದೆವ್ವದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ದೆವ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಂತ 1 ರಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ-ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ isions ೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಆ ರಂಧ್ರದ ಗಾತ್ರವು ನಾವು ಬಳಸಲಿರುವ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರ ಇರಬೇಕು (ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಥವಾ ವಿಭಜಿತ ಆಲಿವ್)

6. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಜೇಡ ವೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನೀರನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಬಣ್ಣದ ಘಟಕಾಂಶ" ದೊಂದಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ನೀರಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.