(10 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಪೈಗಳಂತೆ ಸಿಹಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಲೆ ಮತ್ತು ಅದು ರಾತ್ರಿಯ ನಿಜವಾದ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಲೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉಪ್ಪು ಕಿರೀಟವಾಗಿದೆ
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
- ತಾಜಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
- 2 ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 250 ಗ್ರಾಂ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
- 1 ಚಮಚ ನೀರು
- ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ತಯಾರಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಲೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಅದು, ಮೀಸಲು.
ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದಂತೆ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ 8 ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನಂತೆ ಹರಡಿ, ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಶಿಖರಗಳು ಹೊರಕ್ಕೆ ಎದುರಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ನಂತರ, ಹ್ಯಾಮ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಿರೀಟದಂತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಕಿರೀಟವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ನಂತರ, ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕಿರೀಟವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಾಯ್ ಏಂಜೆಲಾ!
ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ !! ನೀವು ಪಾಲಕ ಜೊವಾನಾ ಬಳಸಬಹುದು! :) ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! :) ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು; ನಾನು ಪಾಲಕದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! ಕಿಸಸ್
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೊವಾನಾ! ಒಂದು ಮುತ್ತು! :)
ಹಲೋ ಏಂಜೆಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು!
ನಾಳೆ ನಾನು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದೆ. ನಾನು ಪಾಲಕವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇನೆಯೇ ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೇ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಏಂಜೆಲಾ!
ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾಲಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಪಾಲಕವನ್ನು ಕುದಿಸಿದೆ. ಕಿರೀಟ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಟೌಜೋರ್ಸ್ ಡೆ ಟ್ರೊಸ್ ಜೋಲೀಸ್ ಪ್ರೆಸೆಂಟೇಶನ್ಸ್. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಏಂಜೆಲಾ.
ಬರ್ನಾಡೆಟ್ಟೆ (ಫ್ರಾನ್ಸ್ - ಏಜೆನ್)
ಧನ್ಯವಾದಗಳು! :)