(9 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
El ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ ಇದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೋಂಪು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.
ಹೀಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು (ನಿಂಬೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ), ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಡ್ ...
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೆನ್ನೆಲ್
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಅಥವಾ 1 ಮತ್ತು 1/2 ದೊಡ್ಡದು
- 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- ಸಾಲ್
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ಎರಡು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕೆಲವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ!
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು