(47 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಶಾಖವು ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಶೀತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೊಸರು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರಲು ಹೋದಾಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೊಸರು ಗ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಮ್ಮ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ.
ಮೊಸರು, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ
ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮೊಸರು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ
- 2 ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸರಳ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುಗಳು
- 1 ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ಚರ್ಮ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಚೀವ್ಸ್, ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ ...)
ತಯಾರಿ
ನಾವು ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಸರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಳದಿ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ).
ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸಹ.
ಮತ್ತು ನಾವು ಆರಿಸಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಮೊಸರು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ… ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ…. ಅವಳು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ...