(18 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಜ್ಞರು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆದರೆ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ಟೇಸ್ಟಿಗಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಘು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ನಂತೆ ಪಟಾಟಾಸ್ ಬ್ರಾವಾಸ್ ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೌದು, ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೋದರೆ ಮಸಾಲೆಯು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬ್ರಾವಾಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬ್ರಾವಾಸ್ ಲೇಖಕ: ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಹುರಿಯಲು, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಾಗಿ ಭಾರೀ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ (ತಬಾಸ್ಕೊ)
- ಕರಗಿಸಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷ 3 ಚೀಸ್ (ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಎಮೆಂಟಲ್ ...)
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿಗೆ.
ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ° -220 °. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
aargggg ನಾನು ಹೋಮರ್ನಂತೆ ಇಳಿಯುತ್ತೇನೆ ... mmmm ನಾನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಹೌದು !!!
ಯೋ ತಂಬಿಯಾನ್