ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹ್ಯಾಕ್ ಸೂಪ್

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಸೂಪ್. ಈಗ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಬಿಳಿ ಮೀನು (ನಾನು ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅನ್ನವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ ಮೀನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಫಿಶ್‌ಮೊಂಗರ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮುಳ್ಳುಗಳು ಅಥವಾ ತಲೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ...

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹ್ಯಾಕ್ ಸೂಪ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಕ್ ಸೂಪ್. ಸೊಗಸಾದ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೂಪ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 275
• ಸೇವೆಗಳು: 4-6

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 26M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 26M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಲೀಟರ್ ಮೀನು ಸಾರು
• 400 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು / ಹ್ಯಾಕ್ ಹೃದಯ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು)
• 1 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ
• 1 / 2 ಈರುಳ್ಳಿ
• ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
• ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಾರು ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಇದು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.

3. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಇಡೀ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅವು ಮಡಕೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ 6 ನಿಮಿಷಗಳು (ಇದ್ದರೆ) ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿವೆ). ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಬಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.