(7 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿ. ನಮಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.
ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವಾಗ ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್.
ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
ಟೋಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಆದರ್ಶ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಹುಮುಖ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 140
- ಸೇವೆಗಳು: 2
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು (ಅಂದಾಜು ತೂಕ, ಧಾರಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಂದಾಜು ತೂಕ, ಧಾರಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- ನೀರನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ
- 2 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್
- ಚೀಸ್ ಹರಡಿ
- ಕೆಲವು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಷ್ಟೇ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶದ 50 ಗ್ರಾಂ 2 ಹಳದಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಇದು ನಾವು ಬಳಸುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು (ಸಡಿಲವಾದ) ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯೋಚನೆ ಇದೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹರಡುವ ಚೀಸ್‌ನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್